菜谱大全

做法

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  1.排骨剁成两块。

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  2.放入盐，生抽，白糖，胡椒粉，料酒腌制半个小时。

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  3.准备面条和青菜。

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  4.腌制好的排骨沾上淀粉，放入油中小火炸至两面金黄。

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  5.面条放入开水中煮熟，放一点盐。

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  6.放入青菜烫熟。

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  7.面条夹出盛在碗里，倒入高汤。

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  8.放上青菜和炸好的排骨，一碗排骨面就做好了。

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